鸡蛋豆腐和虾仁_虾仁豆腐鸡蛋能在一起吃吗
2023-06-28 20:05:31 来源:互联网
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你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋豆腐和虾仁,虾仁豆腐鸡蛋能在一起吃吗这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、取出内酯豆腐,切成小方块,放入大碗中,然后放入冰箱冷藏半小时,让豆腐渗出多余的水分。
2、在虾中加入一茶匙盐,轻轻揉搓,然后用清水冲洗干净,放入碗中。加入一茶匙玉米淀粉,拌匀备用。
3、在一个小碗中,加入蒸鱼酱油、香油和一汤匙开水或高汤,搅拌均匀,形成酱汁。
4、取出豆腐,倒出渗出的水,在蛋液中加入温水,搅拌均匀,过筛,然后倒入豆腐中。
5、蒸锅烧水,中火蒸蛋羹10-12分钟。
6、去掉保鲜膜,然后把虾放在蛋羹上蒸2分钟。
7、上菜前倒入酱汁,撒上葱花。
以上就是虾仁豆腐鸡蛋能在一起吃吗这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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